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Durchführung von Gaststättenkontrollen in der Praxis

Gaststättenkontrollen gehören zu den zentralen Aufgaben der Ordnungsverwaltung. Sie erfordern rechtssichere Kenntnisse, umsichtiges Vorgehen und ein sicheres Auftreten im Kontakt mit Betreiber*innen und Gästen.

In diesem Seminar lernen Sie, wie eine Gaststättenkontrolle rechtlich korrekt vorbereitet, durchgeführt und dokumentiert wird. Behandelt werden die wesentlichen Grundlagen aus Gaststättengesetz, Gewerbeordnung, Jugendschutzgesetz, Landesnichtraucherschutzgesetz sowie Landesglücksspielgesetz und Spielverordnung. Darüber hinaus werden taktische Aspekte der Kontrolle und der Umgang mit typischen Verstößen vermittelt.

So gewinnen Sie Sicherheit bei der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Gaststättenkontrollen und handeln souverän in der Praxis.

PROGRAMM, INHALTE

  • Grundlagen Gaststättenrecht, Auszüge Gewerbeordnung

  • Landesglückspielgesetz und Spiel- verordnung

  • Jugendschutzgesetz, Aufenthalt von Jugendlichen und Minderjährigen in Gaststätten

  • Landesnichtraucherschutzgesetz

ZIELGRUPPE

Das Seminar richtet sich an Mitarbeitende von Ordnungsämtern und Gewerbebehörden, die mit der Durchführung von Gaststättenkontrollen betraut sind oder diese künftig übernehmen sollen.

DOZENT*IN

Patrick Söndgerath
ist Verwaltungsfachwirt und Fachkraft für Schutz und Sicherheit (IHK), Ausbilder und Prüfer für die Waffensachkunde für Berufswaffenträger sowie Fachautor zum Thema Waffenrecht.

HYBRID-SEMINAR
(Teilnahme in Präsenz oder als Live Web-Seminar möglich)

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  • 07.07.2026
    2026-54383F
  • Di 09:15 bis 16:45 Uhr
  • Hybrid
    280.00 €
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Patrick Söndgerath
ist Verwaltungsfachwirt und Fachkraft für Schutz und Sicherheit (IHK), Ausbilder und Prüfer für die Waffensachkunde für Berufswaffenträger sowie Fachautor zum Thema Waffenrecht.

90

Jahre Erfahrung in der qualifizierten Weiterbildung

300

Praxisorientierte Seminare und Studiengänge

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